In Italia il glifosato sul grano è vietato

In Italia è vietato l’utilizzo del glifosato sul grano in preraccolta a differenza di quanto avviene per quello straniero che alcuni mugnai e industriali della pasta pretendono peraltro di continuare ad utilizzare senza nessuna indicazione in etichetta. E’ quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare l’esigenza che venga vietato l’ingresso in Italia di prodotti ottenuti con trattamenti non autorizzati a livello nazionale come il grano per la pasta proveniente da Usa e Canada dove viene fatto un uso intensivo del glifosato nella fase di pre-raccolta per seccare e garantire artificialmente un livello proteico elevato.